
Fondée en 1998, la Microbrasserie Nouvelle France, située à Saint-Alexis-des-Monts, en Mauricie, est une entreprise familiale animée par une véritable passion pour la bière artisanale.
Cette entreprise est membre MIAM Savoir-Faire du Terroir et certifiée Aliments du Québec.
« La Cigale, ayant chanté tout l’été, se trouva fort dépourvue quand la bise fut venue.Pas un seul petit morceau de mouche...
On a souvent l’impression que c’est plus évident de manger local durant l’été grâce aux fruits et légumes qui sont en...