La Ferme la Vieille École est éleveur de mouton et brebis laitières, pour un lait riche, plus digeste et délicieux! Sous peu, les propriétaires transformeront leur lait en fromage, en plus des produits qu’ils offrent présentement : viande et charcuteries d’agneau, savons au lait de brebis (transformé par Bulles et brindilles à St-Élie-de-Caxton). Pour les commandes, le ramassage se fait directement à la ferme avec rendez-vous.
Cette entreprise est MIAM Terroir.
« La Cigale, ayant chanté tout l’été, se trouva fort dépourvue quand la bise fut venue.Pas un seul petit morceau de mouche...
On a souvent l’impression que c’est plus évident de manger local durant l’été grâce aux fruits et légumes qui sont en...
